Sucré ...
Biscuits vanillés tamponnés "fait maison"
Cookies aux pépites de chocolat
Crème au chocolat façon Laitière
Crèmes brûlées aux gousses de vanille
Crème brûlée au café nespresso
Cuisses de canette en cocotte paysanne
Dôme au chococlat blanc, mousse aux framboises
Gâteau chocolat sans beurre ni sucre
Gâteau moelleux à la noix de coco
Glace au café nespresso sans sorbetière
Glace à la vanille sans sorbetière
Gratin de framboises aux speculoos
Moelleux au coeur croustillant
Sablés fruités, chantilly de nougat
Tarte aux pommes façon Alain Passard
Triangles feuilletés aux amandes
Verrines aux macarons de Joyeuse
Salé...
Aiguillettes de canard au mélange du trappeur
Charlotte d'asperges au tourteau
Crackers aux graines de chanvre
Cuisses de canette en cocotte paysanne
Endives gratinées au maroilles
Joues de boeuf braisées au vin rouge
Lapin à la moutarde et à la bière
Oeuf cocotte à l'Emmental de Savoie
Onglet de boeuf sauce aux oignons
Pain maison sans machine à pain
Poêlée de crevettes sautées aux légumes
Pommes de terre farcies à la Tomme de Savoie
Sablés salés à la Tome et aux olives
Salade de poulet grillé et semoule à la menthe
Toasts à la mousse de foie gras
Tomate snackée au bacon et à la ricotta
Tomates séchées à l'huile d'olive
Verrines crabe et perles de mangue