Mon partenaire Ker Cadélac

par lilousine

Mon partenaire Ker Cadélac

Je remercie mon nouveau partenaire Ker Cadélac qui m'a offert de nombreux produits :

madeleines au fromage blanc, gâteau breton, quatre quart au chocolat, galettes bretonnes, mini's,... Mon bébé de 20 mois s'est particulièrement régalé avec toutes ces gourmandises bretonnes !!

Pour visualiser l'ensemble des produits proposés par Ker Cadélac, http://www.kercadelac.fr/les-gammes

Mon partenaire Ker Cadélac
Mon partenaire Ker Cadélac

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Mon partenaire Brabantia

par lilousine

publié dans Partenaires

Mon partenaire Brabantia

Quelle joie de découvrir ce matin dans le colis de mon partenaire Brabantia une jolie balance de cuisine digitale ainsi qu'un minuteur aimanté...

J'ai trouvé ces deux éléments très simples d'utilisation et surtout très pointus.

Il suffit de tourner le bouton pour régler ce joli minuteur livré avec ses piles et une garantie de 5 ans.

Quant à la balance, au-delà de sa précision, j'ai adoré son design élégant et sa couleur pastel qui se marie bien avec la décoration de ma cuisine. Grâce à sa petite accroche, elle a vite trouvé sa place en hauteur sur mon plan de travail !

Un grand merci au service consommateur Brabantia qui m'a permis de découvrir ces produits de grande qualité, dans les plus brefs délais.

Pour retrouver tous les produits Brabantia, RDV ici !

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Gâteau moelleux au chocolat

par lilousine

publié dans Moelleux-coulants

Gâteau moelleux au chocolat

Un gâteau au chocolat qui ne perd pas de son moelleux même au bout de plusieurs jours...

Faites fondre à feu très doux 200g de chocolat noir fondu. Ajoutez-y 200g de beurre mou, 150g de sucre roux, 1cs bombée de farine, 6 œufs.

Incorporez ce mélange dans un moule à manquer beurré et fariné.

Faites cuire à 180° 30 minutes, chaleur tournante.

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Brioche

par lilousine

publié dans Viennoiseries

Brioche

Encore une recette de brioche... Je ne m'en lasse pas...

J'ai utilisé mon robot kitchenaid pour réaliser cette recette. Dans le bol du pétrin (muni du crochet), disposez 350g de farine, 140 ml de lait tiède, 90g de beurre pommade, 2 jaunes d'œuf, 3 cuillères à soupe de sucre, un sachet de levure de boulanger sèche. Laissez gonfler votre pâte une demi heure dans votre four chauffé à 40 degrés. Façonnez vos brioches et laissez encore gonfler une demi heure. A l'aide d'un pinceau, disposez sur votre brioche du jaune d'œuf. Parsemez de sucre en grains et enfournez 35 minutes à 180 degrés.

Brioche

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Fondant au chocolat et à l'amande

par lilousine

publié dans Moelleux-coulants

Fondant au chocolat et à l'amande

Une recette trouvée sur le joli blog de pure gourmandise ... Un vrai délice !

Faites fondre 200g de chocolat noir à pâtisser et 200 g de beurre fondu.

Ajoutez 5 jaunes d' œufs, 125g de sucre en poudre, 125 g de poudre d'amandes et une cuillère à soupe de farine. On peut éventuellement ajouter une cuillère à moka d'arôme amande amère.

Monter les 5 blancs en neige et ajoutez à l'ensemble, à l'aide d'une spatule !

Enfournez 25 minutes à 175 degrés.

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