Quiche lorraine en mini

par lilousine

publié dans Apéritif

Des mini quiches légères et sans pâte, idéales pour l'apéritif

cui 1108

 

 


Mélangez dans un saladier 100g de lardons, 200g de gruyère rapé, 2 oeufs, 1dl de crème fraiche, 1 dl de lait, sel, poivre et muscade.
Verser la préparation dans des petits moules en silicone. Faites cuire à four chaud (thermo 8) pendant 5 à 10 minutes.