Le siphon permet de réaliser des desserts rapides, mais aussi plus aériens. La mousse au chocolat réalisée au siphon est celle que je préfère parmi toutes celles que j'ai réalisées.
J'ai présenté mes mousses dans des verrines au design original, offertes par mon partenaire FEELING COOKING.
Ce partenaire très généreux m'a offert pas moins de 10 articles, que je vous présenterai en recettes au fur et à mesure : poudres scintillantes, colorants alimentaires, des poudres originales comme les poudres d'asperges, poudre d'épinards, et même des pépites de chocolat en or!
Disposez une couche de pralin au fond de vos verrines puis les fruits de votre choix.
Faites fondre à feu très doux une tablette de chocolat, mélangez le chocolat avec 20 cl de crème fraiche. Versez ce liquide dans votre siphon. Incorporez deux cartouches, secouez énergiquement. Dressez.
![cuisineaz blog[1]](http://idata.over-blog.com/2/90/93/16/cui/cuisineaz_blog-1-.png)
c'est vrai que le design de ces verrines est super
merci beaucoup ♥
à bientôt
une mousse très gourmande!miam!
rapide et léger (en aspect bien sûr)
biz helene
J'aime bcp ce que tu fais aussi, tu sais et tu me croiras si tu veux, je regardais ta recette quand tu étais sur mon blog !
Bonne fin de journée a toi. A très bientôt.
Amitiés gourmandes
Sissi et Abrielle
Bis
Bonne soirée
je dis "OUI"...
à bientôt, bises
Tes coupes sont si belles !! Bisoussss
kiki
Bonne soirée, bises
Bisous la belle
C'est un régal...
Bises, Patricia
bisous
biz helene
bisous
Bon vendredi, hélas avec encore du froid dans les Vosges !
Bisoussssss