Mini moelleux au chocolat

par lilousine

publié dans Mignardises

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Des moelleux au format mini réalisés avec mon moule mini fantasy offert par SILIKOMART.

De grande qualité, ce moule en silicone doit être huilé uniquement pour la première utiliation.

 

Pour un moule soit 18 mini moelleux :

Faites chauffer à feu très doux 100g de chocolat avec 70g de beurre.

Mélangez deux oeufs avec 50g de sucre. Ajoutez le chocolat fondu, puis 30g de farine.

Disposez votre pâte dans le moule SILIKOMART, remplissez au 3/4.

Enfournez à feu moyen, pendant 7 à 10 minutes.

 

Démoulez, un espace est reservé au centre pour décorer !

 

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SILIKOMART