Meilleurs voeux

Lundi 2 janvier 2012 1 02 /01 /Jan /2012 22:48

Meilleurs voeux

Je vous présente mes meilleurs voeux pour cette année 2012 et je remercie les personnes qui me lisent depuis la création de ce blog de recettes.

Je ne publierai pas les photos de mes recettes de fêtes car cette année j'ai eu la chance d'être invitée par la meilleure des cuisinières, mais je vous laisse avec une recette de crème brûlée aux gousses de vanille.

cremebrulee

Mélangez 20 cuillères à soupe de crème fraiche avec 17 cuillères à soupe de lait. Ajoutez les grains d'une gousse de vanille et portez le tout à ébullition. Battez 5 jaunes d'oeuf avec 140g de sucre, versez le lait bouillant vanillé sur ce mélange. Faites cuire vos ramequins au bain marie une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que vos crèmes soient prises tout en tremblant légèrement... Disposez vos crèmes au réfrigérateur toute une nuit. Parsemez-les de sucre (blanc ou roux) et caramélisez au chalumeau.

Votre grain de sel ♥ - Les avis des gourmands

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Commentaires

et moi j'ai eu la chance de partager ces derniers jours avec la plus adorable des princesses!merci ma petite chérie pour tous ces compliments mais tu m'as appris tant de choses..et je te félicite pour cette superbe crême brulée et aussi pour les délicieux plats que tu nous as offerts et pour les gourmands, j'ai eu la chance de déguster les petits fours maison avec toasts au saumon et perles de pamplemousse et la fabuleuse cuillère crabe-ananas en apéritif, la saint-jacques fraiche aux morilles, la souris d'agneau confite au miel....un vrai régal!merci encore pour tout ma petite Lilousine et au plaisir de te revoir!gros bisous!

Commentaire n°1 posté par LIMONAD66 le 02/01/2012 à 23h28

tout mes bons voeux pour cette nouvelle année

Commentaire n°2 posté par Poucinette le 03/01/2012 à 07h03

J'adore la crème brûlée!!!!
*****Bonne et Heureuse Année 2012!!!*****

Commentaire n°3 posté par mimine cuisine le 03/01/2012 à 08h08

La photo est absolument sublime!
Bravo et une excellente année 2012 de la part des équipes de a-la-louche.com !

Commentaire n°4 posté par Chèche le 03/01/2012 à 08h47

Un très bon choix que cette crème brulée.
Très, très Bonne Année.
Bisous.

Commentaire n°5 posté par martine le 03/01/2012 à 08h48

Elle est bien jolie ta crème brûlée!
Tu as eu bien de la chance d'avoir été invitée cette année! Ah! Si ça pouvait m'arriver ne fut-ce qu'une fois!;)

Commentaire n°6 posté par Brigitte le 03/01/2012 à 09h47

Miam, miam, un délice cette petite crème !!
Bisous

Commentaire n°7 posté par Créa'Délices le 03/01/2012 à 10h04

Mes meilleurs voeux pour toi aussi !
Et une belle recette qui donne envie !

Commentaire n°8 posté par Crokmou le 03/01/2012 à 13h26

Une photo qui donne très très envie de manger ta petit crème!! Bonne année Lilousine.

Commentaire n°9 posté par boubou le 03/01/2012 à 16h28

tes crèmes sont tout simplement splendides !!!! Continue de nous régaler ;)

Bises et bonne soirée !

Commentaire n°10 posté par ❤ Délices de Tunis ❤ le 03/01/2012 à 17h19

quelle photo superbe

Commentaire n°11 posté par sab le 03/01/2012 à 18h36

Bonne année.
Belle recette pour bien commencé l'année, merci.
Bises.

Commentaire n°12 posté par Wafia le 03/01/2012 à 20h10

Excellente cette crème brûlée ! Je te souhaite une excellente année 2012 !

Commentaire n°13 posté par Karine D. le 03/01/2012 à 20h45

coucou lilousine comment vas tu ? bonne année meilleur voeux de bonheur je te souhaite une année tres tres gourmande comme ta creme brulée bisous

Commentaire n°14 posté par ratiba le 03/01/2012 à 22h30

merci et bonne année à toi aussi !

Commentaire n°15 posté par La Minut' Cocotte le 04/01/2012 à 20h14

Meilleurs voeux et bonne et heureuse année 2012.
Je met un lien vers ton blog depuis le mien, ça serai gentil de faire pareil pour moi. Merci

Commentaire n°16 posté par Bouchra le 05/01/2012 à 10h16

merci . recevez les miens aussi sincères et merci pour toutes ces bonnes recettes dont j'essaie à réaliser.

Commentaire n°17 posté par veillon claudine le 05/01/2012 à 10h34

Merci beaucoup Claudine ! J'espère vous voir un jour

A bientôt et merci pour votre fidélité

Réponse de lilousine le 07/01/2012 à 23h21

Bonne année Lili, je te souhaite que le meilleur pour cette nouvelle année 2012. Biz♥

Commentaire n°18 posté par Nathalie le 05/01/2012 à 19h33

j'en suis fan!

Commentaire n°19 posté par cannelle le 06/01/2012 à 13h51

Belle et douce année 2012...

Commentaire n°20 posté par sandy le 06/01/2012 à 22h45

Quelle gourmandise ! Bonne année !
Bon week-end, bises, Patricia

Commentaire n°21 posté par Patricia le 07/01/2012 à 18h12

elle à l'air délicieuse, bonne année !

Commentaire n°22 posté par doudoute le 07/01/2012 à 23h25

Je te souhaite une très bonne année et quelle soit aussi gourmande que l'année précédente ! ^^
Tu reviens avec une délicieuse recette ! J'adore ça !
Bonne soirée, bisous

Commentaire n°23 posté par Amélie le 08/01/2012 à 17h22