Gâteau fondant aux pommes

Un gâteau très fondant et vite mangé... C'est une recette issue du blog chocolat et caetera.

Mélangez 125g de farine avec 1 sachet de levure chimique.

Ajoutez deux oeufs, 100g de sucre, 50g de beurre fondu, 8 cuillères à soupe de crème fraiche. Mélangez au batteur électrique.

Versez le tout dans un moule et insérez les lamelles de 3 pommes. J'ai utilisé pour ma part un petit moule à kouglof en silicone. Cuire 35 minutes à 180 degrés. Saupoudrez de sucre glace et de sucre vanillé.

Comments

[red]

Un délice ton gâteau .....

[Cahier de gourmandises]

Bonjour,
je découvre ce site aujourd’hui avec pleins de bonnes recettes ! Cette recette me fait d’ailleurs de l’œil. Je reviendrai !
N’hésite pas à passer sur mon blog à l’occasion.
Stéphanie

[Cali]

ton gâteau fondant a eu un grand succès pour notre goûter. Super recette .... à refaire ! Merci ;-)

[helene06]

il est tout simplement magnifique et ultra gourmand!

[martine]

Très joli ce gâteau en forme Kougloff avec son nuage de sucre glace et tu sais que j'aime énormément les pommes. Bisous.