Feuilletés au magret de canard séché

par lilousine

publié dans Apéritif

Je remercie mon nouveau partenaire, la ferme arnabar, qui  m'a offert du délicieux magret de canard séché.

canard

J'ai utilisé le moule pavonidea de mon partenaire suner gif pour réaliser ces feuilletés.

 

Disposez des carrés de pâte feuilletée dans votre moule. Enfournez jusqu'à ce que vos feuilletés soient bien dorés. Laissez refroidir vos feuilletés.

Mélangez 3 fromages kiri avec 1 cuillère à soupe de crème fraiche, salez, poivrez et disposez le mélange dans une poche à douille. Dressez dans vos feuilletés.

Décorez de filets de magret de canard séché et de basilic.

 

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Merci pour vos gentils commentaires et votre fidélité