Crackers pavot-graines de chanvre

par lilousine

publié dans Apéritif

Des biscuits bio qui croustillent, au léger goût de sésame par l'effet des graines de chanvre offertes par mon partenaire La cabane à chanvre, qui a également eu la gentillesse de m'offrir de l'huile de chanvre et des graines de chanvre décortiquées.

crackers

 

Mixez 90g de graines de pavot et 90g de graines de chanvre.

Ajoutez 240g de farine et une pincée de sel.

Ajoutez enfin 2 cuillères à soupe de miel, 3 cuillères à soupe d'huile et 15 cl d'eau.

Etalez le plus finement possible la pâte obtenue.

Découpez de la forme de votre choix.

Enfournez jusqu'à ce que vos crackers soient dorés et durcis.