Coulants au chocolat

par lilousine

Avec ma recette fétiche de coulants au chocolat, j'étais obligée de réaliser 6 coulants individuels.

J'ai enfin trouvé une recette pour seulement deux ou trois coulants, sur le joli blog Le Palais des Délices.

 

coulant chocoo

 

 

Battre 2 oeufs avec 50g de sucre.

Faire fondre 100g de chocolat noir avec 70g de beurre demi-sel, ajouter aux oeufs.

Ajouter 50g de farine.

Diposer le tout dans des ramequins (2 ou 3 selon la taille).

Enfourner 8 à 15 minutes, à 190°/200° four préchauffé.