Charlotte aux fruits rouges

Une charlotte aux fruits rouges pour mon petit bébé qui fête son premier anniversaire aujourd'hui !

Imbibez légèrement chaque boudoir d'eau sucrée.

Mélangez 250g de mascarpone avec 20 cl de crème fraiche liquide battue en chantilly, 3 cuillères à soupe de sucre et deux sachets de sucre vanillé.

Remplir la charlotte de ce mélange, en y insérant des fraises et des framboises.